Miroirrミロワール 2本セット（フランス ジュラ）
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商品説明
ドメーヌ デ ミロワールの2本セットです。この年は、通常の白ワイン(マセラシオンせずダイレクト・プレス)として醸造し始めましたが前述の通り酷暑の年でもあり様々な理由により、2年熟成してもアルコール発酵が終わりきらなかったため、2020年のシャルドネのダイレクト・プレス後の搾りかすをすぐに除梗し、2018年のこのワインに加え、2020年の葡萄の酵母を使い再発酵を促しました。白ワインとはいえ、マセラシオンしていますので、赤ワインに近い味わいだと思います。ル プティ ムートン ロートシルト 2011 未開栓 訳あり。Taittinger シャンパン 750ml 4本セット。ワイン Kongsgaard 2022 Chardonnay。YOKAワイナリー ピノノワール 2024。カリフォルニアワインTrefethen Merlot 2018。岩の原ワインセット 各3本 計12本。（セット内容）・Domaine des Miroirs / I need the sun 2018 (2eme mise)【白】シャルドネ同様のキュヴェ名で出した2015年とは同じマセラシオンでも随分とスタイルが違います。モンガク谷ワイナリー 2024 栢＆楢&栃3本セット。希少 アヴィ・ドゥ・トンペット（ラタ・ポワル)No13 21&22垂直2本セット。その後、ドライになるまで約6か月漬け込み、その後フリーランのワインのみを引き抜き数か月落ち着かせてから瓶詰めとなりました。ワイン NUITS SANT ES 2005。エレナです。シャンパンセット Moët & Chandon, Veuve。・Domaine des Miroirs / Entre Deux Bleus 2019 【白】サヴァニャンワイン名はフランス語で2つの青の間、言い換えれば空と海（大昔は海底であるため）の2つの青の間に育つサヴァニャンを表現している。空、そして海からの恵みを受けたミネラルを特徴とするジュラの地を表現するのに欠かせない地場品種サヴァニャン。りんりん。この葡萄と土地が融合し醸し出す独特の雰囲気で、この畑の個性を余すところなくワインに反映できれば、という願いから。鏡さん曰く、「私たちのワインは瓶詰3年後には、大体のワインは気難しさや控えめな性格も少なくなり、彼ら本来の表情を見せてくれると思っています。LA TACHE 2021年、2019年赤ワイン 空ビン2本セット。 お手数おかけしますが、そんな彼らの成長した姿をじーっと待って頂けたら幸いです。」1本ずつの計2本所有状況 個人所有でセラー整理のために出品します。L’Arco ラルコ アマローネ・デッラ・ヴァルポリチェッラ・クラシコ 2016。 自宅セラーにて保存中です。 ワインの特性上、ブショネ等の リスクはありますので、 ご理解をお願いいたします。赤ワイン 白ワイン 5本セット。 品質維持のため、ノークレーム、 ノーリターンでお願いいたします。配送： メルカリ便の匿名配送を利用します。ペリエ ジュエ ベル・エポック 2004。(常温配送）種類 スティルワインメーカー ドメーヌ デ ミロワールナチュラルワイン 自然派ワインお店の情報
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